Hạt macca còn vá»›i tên gá»i khác là hạt macadamia, mang căn nguyên từ Úc và hiện tại đã xuất hiện nay nhiá»u nÆ¡i trên toà n cầu, trong đó mang Việt Nam. loại hạt nà y lừng danh mang hÆ°Æ¡ng vị béo ngáºy đặc trÆ°ng, cùng vá»›i giá trị dinh dưỡng cao, Ä‘em lại phổ thông lợi Ãch cho sức khá»e đại quát.
Hạt Macca là hạt giống của cây macadamia, có nguyên do từ Úc và được trồng ở phổ thông nơi trên toà n cầu, chằng hạn như Brazil, Costa Rica, Hawaii, New Zealand, trong đấy có Việt Nam.
Hạt Macadamia là mẫu hạt sở hữu hÆ°Æ¡ng vị tinh tế, giống nhÆ° bÆ¡, sở hữu vị bùi ngáºy, Ä‘em lại cảm giác má»›i lạ cho các ngÆ°á»i lần đầu được thưởng thức. Giống nhÆ° số đông những chiếc hạt khác, hạt macca rất già u chất dinh dưỡng và những hợp chất thá»±c váºt mang lợi cho sức khá»e. cái hạt nà y được coi nhÆ° là má»™t phÆ°Æ¡ng thuốc kỳ diệu giúp Ä‘iá»u trị hiệu quả má»™t số vấn Ä‘á» vá» sức khá»e, bao gồm cải thiện hệ tiêu hóa, sức khá»e tim mạch, kiểm soát cân nặng và lượng tuyến phố trong máu.
ngoà i ra, hạt macca có chứa axit béo ko bão hòa Ä‘Æ¡n (MUFA) và những chất thá»±c váºt giúp giảm lượng cholesterol hiệu quả. DÆ°á»›i đây là 10 Ãch lợi sức khá»e và trị giá dinh dưỡng của hạt macca.
một. Già u chất dinh dưỡng
Hạt macadamia là chiếc hạt già u calo, sở hữu Ä‘á»±ng phổ biến chất béo, vitamin và những mẫu khoáng chất cấp thiết sở hữu lợi cho sức khá»e. má»™t ounce (28 gram) hạt macca sẽ cung cấp:
Lượng calo: 204
Macca
Hạt macadamia đựng lượng to Calo lúc tiêu dùng hằng ngà y
Protein: hai gram
Chất béo: 23 gram
Chất xơ: 3 gram
ÄÆ°á»ng: má»™t gram
Carbs: 4 gram
Mangan: 58% trị giá hà ng ngà y (DV)
Äồng: 11% của DV
Thiamine: 22% của DV
Sắt: 6% của DV
Magie: 9% của DV
Vitamin B6: 5% của DV.
Thêm và o ấy, hạt macca có cất nhiá»u chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n- đây là 1 cái chất béo giúp cải thiện và nâng cao cÆ°á»ng sức khá»e của tim mạch, giúp giảm tổng lượng cholesterol và Lipoprotein máºt Ä‘á»™ tốt (LDL).
Hạt macca cÅ©ng Ä‘á»±ng rất Ãt các con phố và carbs, cùng vá»›i hà m lượng chất xÆ¡ ở mức Ä‘á»™ vừa phải. Sá»± kết hợp hà i hòa nà y đã Ä‘em đến rá»™ng rãi lợi Ãch đặc thù cho những ngÆ°á»i bị bệnh tiểu tuyến Ä‘Æ°á»ng vì chúng sở hữu khả năng kiểm soát rẻ được lượng các con phố trong máu.
2. tăng cÆ°á»ng sức khá»e tim mạch
Hạt macca mang khả năng là m cho giảm các nguy cơ dẫn tới bệnh tim mạch. các nghiên cứu vừa qua đã cho thấy, nếu bạn ăn khoảng 0,3- một,5 ounce (tương đương 8- 42 gram) hạt macadamia mỗi ngà y sẽ giúp giảm được khoảng 10% mức cholesterol toà n phần và lượng LDL với hại cho cơ thể.
HÆ¡n thế nữa, việc ăn trong khoảng 1,5- 3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 42- 84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ là m giảm đáng Ä‘á» cáºp các triệu chứng gây viêm, tỉ dụ nhÆ° chất trung gian gây viêm Leukotriene B4. trong khi đó, viêm là 1 trong các nguyên tố nguy cÆ¡ báºc nhất dẫn đến các bệnh vá» tim mạch.
Macca
Hạt macca mang khả năng phòng hạn chế nguy cơ mắc các bệnh lý tim mạch
các nhà nghiên cứu đã phát hiện ra rằng các Ãch lợi vá» sức khá»e tim mạch của hạt macca Ä‘em lại mang thể bắt nguồn trong khoảng lượng chất béo không bão hòa Ä‘Æ¡n dồi dà o có trong cái hạt nà y. Chất béo nà y giúp kiểm soát hiện trạng tim mạch phải chăng hÆ¡n và khiến giảm những nguy cÆ¡ Ä‘au tim gây Ä‘á»™t quỵ hoặc tá» vong.
3. Bổ sung chất chống oxy hóa
Trong hạt macca sở hữu chứa hà m lượng lá»›n chất chống oxy hóa, giúp ngăn chặn các gốc tá»± do vá»›i tác Ä‘á»™ng thụ Ä‘á»™ng đến sức khá»e đại quát. Chất chống oxy hóa vá»›i trong hạt macca giúp trung hòa những gốc tá»± do- đây là các phân tá» ko ổn định, sở hữu khả năng khiến thÆ°Æ¡ng tổn nguy hiểm đến các tế bà o và là m nâng cao nguy cÆ¡ mắc những bệnh mãn tÃnh nhÆ° tim mạch, tiểu con Ä‘Æ°á»ng, bệnh Alzheimer.
đặc trÆ°ng, hạt macca mang Ä‘á»±ng lượng flavonoid cao nhất trong đông đảo những cái hạt. Äây là 1 chất chống oxy hóa, giúp giảm cholesterol và chống viêm xuất sắc. bên cạnh đó, dòng hạt nà y cÅ©ng rất già u vitamin E Tocotrienols, cá»±c kỳ hiệu quả trong việc chống ung thÆ°, chống oxy hóa và các bệnh vá» não.
4. Giảm nguy cơ mắc hội chứng chuyển hóa
Há»™i chứng chuyển hóa kể tá»›i trạng thái lượng cholesterol và lượng các con phố cao trong máu, có thể gây ra các nguy cÆ¡ ảnh hưởng hiểm nguy đến tÃnh mệnh, bao gồm bệnh tim, Ä‘á»™t quỵ hoặc bệnh tiểu tuyến phố tuýp hai.
những nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung hạt macca và o chế Ä‘á»™ dinh dưỡng má»—i ngà y sẽ là m cho nâng cao khả năng chống lại các bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 và há»™i chứng chuyển hóa. Chỉ cần ăn từ 1-3 ounce (tÆ°Æ¡ng Ä‘Æ°Æ¡ng 28-84 gram) hạt macca má»—i ngà y sẽ giúp cải thiện đáng nhắc lượng Hemoglobin A1c- mức trục Ä‘Æ°á»ng huyết là ng nhà ng của bạn.
Bị tiểu Ä‘Æ°á»ng tuýp 2 có nên ăn các loại củ quả?
tiêu dùng hạt macca và o chế độ dinh dưỡng mỗi ngà y sẽ nguy cơ mắc bệnh tiểu tuyến phố tuýp hai
5. Giúp cải thiện sức khá»e con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t
Lượng chất xÆ¡ dồi dà o vá»›i trong hạt macadamia Ä‘em lại nhiá»u lợi Ãch sức khá»e cho hệ tiêu hóa và con Ä‘Æ°á»ng ruá»™t của thân thể. Chất xÆ¡ nà y có chức năng nhÆ° 1 prebiotic, giúp nuôi dưỡng những lợi khuẩn ở các con phố ruá»™t.
Mặt khác, các lợi khuẩn nà y lại sản sinh ra các axit béo chuá»—i ngắn (SCFA), bao gồm butyrate, acetate và propionate, vá»›i tác dụng tiêu viêm, ngăn chặn há»™i chứng ruá»™t kÃch thÃch (IBS), bệnh tiểu con Ä‘Æ°á»ng, béo phì, viêm loét đại trà ng hoặc bệnh Crohn.
banner image
6. Giúp giảm cân hiệu quả
mặc dầu trong hạt macca sở hữu Ä‘á»±ng nhiá»u calo, không những thế nó lại mang công dụng giảm cân hiệu quả. Bởi vì trong macca còn mang 1 lượng lá»›n protein và chất xÆ¡, giúp khiến cho giảm cÆ¡n đói và nâng cao cảm giác no.
không những thế, 1 số nghiên cứu cÅ©ng cho biết, 1 phần chất béo vá»›i trong mẫu hạt nà y vẫn còn tồn tại ở thà nh sợi của hạt trong thá»i kỳ tiêu hóa. bởi thế, macca sẽ sản xuất Ãt calo hÆ¡n, tÆ°Æ¡ng trợ giảm cân là nh mạnh cho các ngÆ°á»i thừa cân, béo phì.
Hạt macca còn vá»›i axit palmitoleic- omega 7, giúp các ngÆ°á»i thừa cân kiểm soát được cân nặng và ngăn việc tăng cân không here mong muốn.
giảm cân
Hạt macca giúp giảm cân hiệu quả
7. Chống ung thư
Hạt macca có chứa các hợp chất thá»±c váºt, bao gồm tocotrienols và flavonoid, vá»›i công dụng ngăn ngừa và tiêu diệt những tế bà o gây ra ung thÆ°.
8. Cải thiện sức khá»e não bá»™
Ngoà i khả năng ngăn dá»± phòng bệnh ung thÆ°, hợp chất thá»±c váºt tocotrienols trong hạt macca còn giúp kiểm soát an ninh các tế bà o não khá»i những ảnh hưởng xấu từ glutamate- nguyên tố nguy cÆ¡ dẫn tá»›i những bệnh nhÆ° Parkinson và Alzheimer.
9. nâng cao tuổi thá»
Ẳn hạt macca thÆ°á»ng xuyên giúp giảm khoảng 1/3 nguy cÆ¡ tá» vong sá»›m.
10. tiện lợi hà i hòa và o chế độ ăn uống
ngà y nay, bạn mang thể tiện dụng mua thấy hạt macca trong hồ hết các siêu thị. cái hạt nà y chẳng những với trị giá dinh dưỡng cao mà còn dễ dà ng hà i hòa được với những mẫu thực phẩm khác trong chế độ dinh dưỡng hà ng ngà y.
Macca
Hạt macca được tiêu dùng rộng rãi và tiện lợi phối hợp sở hữu các món ăn khác nhau
Hạt macca vỠthô là cái rộng rãi và sở hữu phổ quát dưỡng chất nhất. Bạn có thể tự chế biến chúng dưới rộng rãi hình thức khác nhau như rang hoặc sấy khô. ngoà i ra, bơ macca có thể được tiêu dùng để ăn kèm có bánh quy, bánh mì, các mẫu trái cây, sữa chua hoặc bột yến mạch. Bạn cũng mang thể rắc một tà hạt macca và o món súp khi thưởng thức các bữa ăn nhẹ.
Hơn nữa, cái hạt nà y sở hữu hạn sỠdụng lên tới một năm giả dụ được bảo quản kỹ lưỡng. Bạn nên giữ chúng trong ngăn mát tủ lạnh để đảm bảo độ tươi của hạt được lâu hơn.
các bạn mang thể trực tiếp đến hệ thống Y tế Vinmec trên toà n quốc để thăm khám hoặc địa chỉ hotline tại đây để được hỗ trợ.
Bà i viết tham khảo nguồn: webmd.com, healthline.com